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顾客在店内提交订单时面带笑容,在饮品未开始制做以前,顾客规定改单时愁云满布,这毫无疑问给顾客生产制造了不便。这个时候职工要有很多的耐心,去倾听顾客的响声。要把改单设定得简易再简易,将实际操作办理手续的复杂不经意的提到,那样才可以能勾起顾客的愧疚感,激发顾客再度光顾的冲动。


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